Avkoppling och vänlig atmosfär

Bistro betyder avkoppling och vänlig atmosfär. Samt en trivsam lunch eller en god middag. Eller bara ett glas vin, en öl eller kanske ett gott kaffe.
Bistro betyder att man kan slinka in och byta några ord och träffa en vän. Bistro betyder lokal mötesplats och värme.

Lunch & Middag

Innergård

Kaffe

Bar

Vår bistromeny

Tilltugg

  • Friterad halloumi 50 kr
  • Corn fritters 45 kr
  • Honungsrostade heta nötter och mandlar 50 kr

Smårätter

  • Strandakars charkbricka med utvalda charkuterier, ostar och tillbehör
 150 kr
  • Västerbottenostpaj med tångkaviar,
gräddfil och rödlök
 110 kr
  • Jordärtskockssoppa med knaperstekt bacon och örtkrutonger 100 kr
  • Rosmarinsrostad pumpa med chevrecrème,
päron och granatäpple
 105 kr

Menyn fortsätter

Varmrätter

  • Husets burgare med ramslökscrème, källarrökt 
sidfläsk, smoked cheddar och pommes frites
 185 kr
  • Moules frites; vin- och gräddkokta blåmusslor 
med aioli och pommes frites
 185 kr
  • Hemgjord varmrökt lax med betor, fänkålscrème,
zucchini och mandel
 190 kr
  • Ryggbiff med trattkantarellsås, 
friterad palsternacka och brysselkål
 255 kr
  • Tofu med jordnötssås, glasnudlar, friterat rispapper
och sjögrässallad 175 kr

Dessert och fikabröd

  • Chokladkolatriangel med vispgrädde 65 kr
  • Crème brûlée med smak av hallon och lakrits 95 kr
  • Mörk chokladtryffel 35 kr
  • Pirrvitt 10 kr/st
  • Plommon-cobbler med kardemummasås 95 kr
  • Vaniljglass med kolasås, maränger och hallonsylt 80 kr

Öppettider

Bistron har öppet från klockan 12:00 på lördagar och söndagar och från klockan 17:00 på fredagar.

 

Vi har stängt 18-20 oktober för personalvård.

Boka bord

Ni är välkomna att ringa till oss för bordsbokning!

0498-69 13 80

Shopping Basket

Öppetider

Vi har öppet från kl 12 på lördagar och söndagar
och från kl 17 på fredagar.

Den 18 – 20 oktober har vi stängt för personalvård.

Konferens på strandakar

Låt oss skräddarsy er konferens på Strandakar. En konferens på Strandakar ger er möjlighet att vara produktiva i en ostörd miljö samtidigt som ni kan ladda batterierna. Vi har aldrig mer än ett konferenssällskap åt gången för att kunna ge er vår bästa service. Vi kombinerar mat och dryck efter era önskemål och ger gärna förslag på olika aktiviteter.

intresseanmälan

Bröllop på strandakar

Vår unika miljö ger fantastiska förutsättningar för ett perfekt bröllop.
Ett bröllop på Strandakar förenar säsongens ljuvliga smaker i kärlekens tecken. För er som önskar kan vi arrangera vigselakten på vår underbara innergård. Vi skräddarsyr en lösning enligt era önskemål för att det ska bli den finaste dagen i ert liv.

intresseanmälan