Avkoppling och vänlig atmosfär
Bistro betyder avkoppling och vänlig atmosfär. Samt en trivsam lunch eller en god middag. Eller bara ett glas vin, en öl eller kanske ett gott kaffe.
Bistro betyder att man kan slinka in och byta några ord och träffa en vän. Bistro betyder lokal mötesplats och värme.
Lunch & Middag
Innergård
Kaffe
Bar
Vår bistromeny
Tilltugg
-
Friterad halloumi 50 kr
-
Corn fritters 45 kr
-
Honungsrostade heta nötter och mandlar 50 kr
Smårätter
-
Strandakars charkbricka med utvalda charkuterier, ostar och tillbehör 150 kr
-
Västerbottenostpaj med tångkaviar, gräddfil och rödlök 110 kr
-
Jordärtskockssoppa med knaperstekt bacon och örtkrutonger 100 kr
-
Rosmarinsrostad pumpa med chevrecrème, päron och granatäpple 105 kr
Menyn fortsätter
Varmrätter
-
Husets burgare med ramslökscrème, källarrökt sidfläsk, smoked cheddar och pommes frites 185 kr
-
Moules frites; vin- och gräddkokta blåmusslor med aioli och pommes frites 185 kr
-
Hemgjord varmrökt lax med betor, fänkålscrème, zucchini och mandel 190 kr
-
Ryggbiff med trattkantarellsås, friterad palsternacka och brysselkål 255 kr
-
Tofu med jordnötssås, glasnudlar, friterat rispapper och sjögrässallad 175 kr
Dessert och fikabröd
-
Chokladkolatriangel med vispgrädde 65 kr
-
Crème brûlée med smak av hallon och lakrits 95 kr
-
Mörk chokladtryffel 35 kr
-
Pirrvitt 10 kr/st
-
Plommon-cobbler med kardemummasås 95 kr
-
Vaniljglass med kolasås, maränger och hallonsylt 80 kr
Öppettider
Bistron har öppet från klockan 12:00 på lördagar och söndagar och från klockan 17:00 på fredagar.
Kontakt
Följ strandakar
Made by AW Hemsidor
Foton av Blomberg Media
